Riz au lait

Voilà, une recette assez facile de dessert, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : riz au lait se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.


Préparation : 10mn
Cuisson : 40mn

Parlez de cuisine en partageant un bon moment avec vos amis sur


Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes

  • 200g de riz rond
  • 1 litre de lait
  • 150g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Ustensiles de cuisine

  • casserole
  • cuillère en bois
  • ramequins
    ou autres plats individuels

Progression de la recette :

  1. dans une casserole, mettre
    1. le lait
    2. et la gousse vanille fendue en deux
  2. faire bouillir
  3. rincer le riz sous l'eau froide
  4. l'ajouter au lait chaud
  5. laisser cuire, 25 minutes
  6. remuer sans cesse
  7. ajouter le sucre
  8. laisser cuire, 10 minutes
  9. continuer de remuer
  10. retirer la gousse de vanille
  11. verser dans des ramequins
  12. mettre au frais
  13. servir le riz au lait