Compote de pommes

Voilà, une recette simple et pas chère de dessert, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : compote de pommes se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.


Préparation : 10mn
Cuisson : 15mn

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Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes

  • 1kg de pommes
    golden ou canada
  • 60g de beurre
  • 150g de sucre en poudre
  • 1/2 gousse de vanille

Ustensiles de cuisine

  • casserole
  • cuillère en bois
  • saladier

Progression de la recette :

  1. peler les pommes
  2. les couper en petits quartiers
  3. faire fondre le beurre dans une casserole
  4. ajouter
    1. les pommes
    2. et le sucre
  5. faire revenir, 5 minutes
  6. remuer souvent
  7. verser un verre d'eau
  8. mettre la gousse de vanille
  9. couvrir
  10. laisser cuire à feu doux, 10 minutes
  11. remuer de temps en temps
  12. retirer la gousse vanille
  13. mettre dans un saladier
  14. mettre au frais
  15. servir la compote de pommes