Trouver une recette par ingrédients

Vous ne savez pas quoi faire avec les restes que vous avez dans votre frigo. Indiquez dans les champs ci-dessous le ou les ingrédients que vous désirez cuisiner. Une idée, une recette simple vous sera proposée.

On réalise aisément de magnifiques accompagnements peu chers et de qualités avec les pâtes. On peut confectionner avec panache et en toute simplicité de sublimes plats de résistances familiales qui se cuisine sans aucune difficulté. Découvrez les recettes simples de cuisine afin de servir de divines pâtes pour accompagner une viande ou de présenter un plat unique avec les pâtes.

Cannelloni au thon

facile et excellente

25mn

cannellonis à farcir, thon naturel, beurre, boite 4/4 de tomates pelées, crème fraîche, gruyère râpé...

Préparer la sauce en mettant à suer l'oignon émincé dans le beurre. Incorporer la farine et ajouter les tomates pelées...

Cannelloni aux épinards

facile et excellente

15mn

cannelloni à farcir, pousses d'épinards, beurre, mascarpone, parmesan, muscade, sel fin...

Faire revenir les épinards ciselés au beurre. Saupoudrer de farine et remuer. Verser le lait, assaisonner et laisser mitonner...

Cannelloni farci à la viande

économique et simple

20mn

cannellonis à farcir, viande hachée, oignon, concentré de tomate, thym, laurier, brique de crème fraîche, parmesan...

faire suer l'oignon, ajouter la viande hachée et la laisser rissoler quelques minutes. Saupoudrer de farine et remuer...

Coquillettes au saumon

simple et excellente

10mn

coquillettes, filet de saumon, cube de bouillon de légumes, concentré de tomates, crème fraîche, parmesan...

faire cuire le saumon au court-bouillon pendant 15 minutes et le retirer avec une écumoire. Mettre à cuire les pâtes...

Gratin de macaroni

simple et excellente

10mn

macaroni, oeufs, crème fraîche, mascarpone, parmesan, gruyère râpé, sel fin, poivre du moulin...

Faire cuire les macaronis "al dente" dans de l'eau bouillante salée. Préchauffer le four à 200° et dans un saladier, battre les oeufs...

Lasagne au thon

pas chère et délicieuse

20mn

plaques à lasagne, pot de coulis de tomates (200g), thon à l'huile, farine, beurre, crème, parmesan...

Préparer un roux avec la farine et le beurre, incorporer petit à petit le lait et laisser épaissir en continuant de remuer. Ajouter la crème...

Lasagne aux fruits de mer

facile et simple

15mn

pâte à lasagne, fruits de mer surgelés, crevettes décortiquées surgelées, vin blanc, concentré de tomates, crème liquide...

Faire revenir les crevettes et les fruits de mer, ajouter le vin blanc et le concentré de tomates. Couvrir et laisser mijoter...

Lasagne bolognaise

pas chère et délicieuse

20mn

plaque à lasagne, viande de boeuf hachée, oignon, huile d'olive, bocal de coulis de tomates, lait...

Préparer la sauce bolognaise avec la viande hachée et le coulis de tomates. Ensuite, confectionner une onctueuse sauce béchamel...

Macaroni au fromage

facile et excellente

15mn

macaroni, huile, pot de crème épaisse, oeufs, parmesan, gruyère râpé, beurre, sel fin, piment en poudre...

Faire cuire les macaronis dans une eau salée additionné d'huile. Préchauffer le four à 200° et dans un saladier, mélanger les oeufs...

Macaroni au jambon

économique et simple

10mn

macaroni, jambon blanc, champignons émincés, briquette de crème liquide, fond de veau déshydraté...

Mettre à cuire à "al dente" les macaronis. Dans le beurre chaud, faire revenir le jambon blanc coupé en dés et les champignons émincés...

Nouilles aux champignons

pas chère et délicieuse

10mn

nouilles, champignons de Paris émincés, beurre, boite de sauce tomate, estragon, échalote, parmesan...

Faire cuire les nouilles dans de l'eau salée. Mettre à revenir les champignons émincés et l'échalote hachée dans le beurre, assaisonner...

Nouilles aux crevettes

facile et rapide à préparer

15mn

nouilles ou autres pâtes, huile d'olive, crevettes décortiquées, cognac, ketchup, briquette de crème...

Faire revenir les crevettes décortiquées dans le beurre. Flamber au cognac et ajouter la crème et le ketchup. Assaisonner et laisser réduire...

Pâtes au jambon

rapide et facile

10mn

pâtes fraîches, jambon au torchon, gros sel, beurre, gruyère râpé...

Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, découper les tranches de jambon blanc en petits dés...

Pâtes carbonara

économique et simple

10mn

pâtes, lardons fumés, brique de crème, beurre, jaunes d'oeufs, gruyère râpé, sel, poivre du moulin...

Mettre à cuire les pâtes "al dente" et les rafraichir immédiatement. Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés dans le beurre...

Pennes au basilic

simple et pas chère

15mn

pennes ou autres "grosses" pâtes, gruyère râpé, branches de basilic, gousses d'ail, huile d'olive...

hacher finement les feuilles de basilic et les gousses d'ail, jusqu'à obtention d'une pâte. Ajouter le gruyère râpé et hacher de nouveau...