Cuisse de canette au miel

Voilà, une recette facile et rapide à préparer de volaille, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : cuisse de canette au miel se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.


Préparation : 10mn
Cuisson : 45mn
Marinade : 1h00mn

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Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes

  • 4 cuisses de canette
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 cuillère à café de baies roses concassées
  • 5 cuillères à soupe de miel
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja
  • 40g de beurre
  • fleur de sel

Ustensiles de cuisine

  • saladier
  • papier film
  • plaque à rôtir

Progression de la recette :

  1. dans un bol, mettre
    1. le miel
    2. la sauce soja
    3. le romarin
    4. les baies roses concassées
  2. mélanger
  3. badigeonner les cuisses de canette
  4. filmer
  5. laisser mariner, 1 heure
  6. préchauffer le four à 180°
  7. beurrer un plat
  8. mettre les cuisses de canette marinées
  9. parsemer des morceaux de beurre
  10. saler avec la fleur de sel
  11. enfourner
  12. laisser cuire, 45 minutes
  13. arroser de temps en temps avec
    1. le reste de marinade
    2. ou de cuisson
  14. servir les cuisses de canette au miel